برزقان الجزائري
من أفضل الأطباق الجزائرية
المقادير
لتحضير العجينة
{ 1 كلغ من السميد
{ كوب من السمن
{ ملحة
{ ماء للعجن
للخلطة
{ تمر مطبوخ في الماء
الطريقة
1. تخلط كل مواد العجينة.
2. تشكل خبزات وتطهى فوق النار.
3. ثم تفتت ويوضع فوقها التمر المطبوخ في الماء ويوضع فوقها السمن، شهية طيبة.
هاءنذا واضع في صهيون حجرا للصدم وصخرة للعثار، فمن آمن به لا يخزى (رو 9 /33)
يا يسوع الطفل المحبوب، إملِك على قلبي ينعمتك
إنى أعجب للذين يصلون أحياناً وهم جلوس ، إين خشوع الروح عندهم ؟ وأين خشوع الجسد ؟ ( الأنبا شنودة )
إفرحي يا كوكباً لا يغرُب مُدْخِلاً إلى العالَمِ الشَّمسَ العظيمة
11- لماذا ننقل الإيمان؟
ننقل الإيمان، لأن يسوع عهد إلينا بذلك: "إذهبوا الى جميع الأمم، واجعلوا كل البشر تلاميذاً لي" (متى 28: 19). Youcat
|
عدد الزوار
|
