Skip to Content

عمل عجينة القطائف

عمل عجينة القطائف

 

المقادير

 

{  2 كوب دقيق

{  3 كوب ماء

{  1/2 كوب سميد

{  2 ملعقة صغيرة سكر

{  1 ملعقة طعام خميرة

 

الطريقة

 

1.  تضرب جميع المقادير معا بالخلاط.

2.  تترك 15 دقيقة لتخمر.

3.  يسكب ربع كوب من العجين في المقلاة الساخنة وتلوح المقلاة حتى يغطي العجين قعرها.

4.  يحمر العجين حتى يصبح لوم قعره ذهبيا. تنقل القطائف الى صحن للحشي.

 





عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +