حلى الشعيرية الباكستانية بالكريمة

حلى الشعيرية الباكستانية بالكريمة

المقادير

الطبقة 1

{  4/3 قالب زبدة صغير (85 غرام)

{  2فنجال سكر مطحون

{  كيس شعيرية باكستانية

الطبقة 2

{  6 ملاعق حليب بودرة

{  2 كوب حليب سائل

{  4 باكيات كريمة (كريم كراميل) بودرة

{  بسكوت

الطبقة 3

{  9 حبات جبن طري (مثل كيري أو بوك أو فيلادلفيا - 180 غرام)

{  4/3 علبة حليب مركز محلى (300 غرام)

{  2 ظرف بودرة كريمة الخفق

{  2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه أو غيرها)

الطريقة

1.  الطبقة 1 : نسيح زبدة ومن ثم نضع عليها السكر ونقلبهما على النار بإبعادهما على فترات من النار ومن ثم نخلطها مع شعيرية ثم نواسيها في الصينية.

2.  وبعد ذلك نضع مقادير الطبقة 2 على النار ومن غير البسكوت إلى أن تغلي ومن ثم نصبها على الطبقة 1 ونصبها بالتدريج وبسرعة شديدة نضع طبقة البسكوت ونرصها على الكريمة وندخلها في الثلاجة.

3.  وفي اثناء وضعها في الثلاجة نضع في الكاس (الخلاط) مقادير الطبقة 3 ومن ثم نصبها على البسكوت وبعد ذلك نضعها في الثلاجة.

الأنسة مرح