إِعلَموا أَنَّ الرَّبَّ هو الله هو صَنَعَنا و نَحنُ لَه نَحنُ شَعبُه و غَنَمُ مَرْعاه (مز 100 /3)
سلطة الرز بالتونة
سلطة الرز بالتونة
سلطة شهية المذاق تقدم مع السمك غالباً
المقادير
{ 300 غرام من الرز الأمريكي الطويل
{ علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها
{ علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها
{ عصير نصف ليمونة
{ ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
{ نصف ملعقة كبيرة ملح
{ ملعقتين كبيرتين زيت
{ خس من أجل التقديم
الطريقة
1. نقوم بسلق الرز مع نصف ملعقة الملح والزيت لمدة 20 دقيقة مع مراعاة نوعية الرز. بعدها نسكب ماء بارد على الرز ونصفيه.
2. في صحن كبير نضع الرز ونضيف عليه الذرة والتونة وعصير الليمون والمايونيز ونخلطهم جيداً.
3. نأخذ صحن التقديم ونصفف فيه أوراق الخس ونضع الرز فوقه، تقدم باردة وبألف صحة وعافية.