لِتَكُنْ صَلاتي بَخورًا أَمامَكَ و رَفعُ كَفَّيَّ تَقدِمةَ مَساء (مز 141 /2)
سلطة التبواه
سلطة التبواه
المقادير
{ حزمة كرفس
{ حبة طماطم
{ حبة فلفل أخضر
{ 2 ملعقة زيت زيتون
{ ملح حسب الرغبة
{ حبة ليمون
{ برغل
الطريقة
1. تغسل الخضار وتفرم وتخلط معاً.
2. تتبل بالملح وعصير الليمون والزيت.
3. ينقع البرغل حتى يطرى ثم يعصر ويضاف للسلطة وبالهناء والعافية.