Skip to Content

عجة البيض

عجة البيض

إنها أكلة لذيذة تأكل مع الخبز أو من دونه.

 

المقادير

 

 

 

{5 بيضات

 

{كوب و نصف بقدونس مفروم

 

{ملعقة ونصف صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود

 

{2 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة

 

 الطريقة

 

1. تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس.

 

2. يفرم البقدونس.

 

3. تخلط البطاطس المسلوقة والبيض والبقدونس المفروم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود.

 

4. توضع المقادير في صينية ثم توضع في الفرن خمس دقائق وبالهناء والشفاء.



عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +