ذابَت نَفْسي شَوقًا إِلى خَلاصِكَ فرَجَوتُ كَلِمَتَكَ (مز 119 /81)
صلصة الأفوكادو
صلصة الأفوكادو
المقادير
{2 ثمرة أفكادو ناضجة
{1 فص ثوم
{1/2 فنجان بقدونس مفروم
{1 ملعقة طعام عصير ليمون
{1/4 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
1. تهرس الأفوكادو بالشوكة حتى تصبح مزيجا ناعما ثم تضاف اليها بقية المواد وتخلط.
2. يمكن اضافة مكعبات الطماطم وشرائح فلفل للزينة.