تربوي وثقافي وصحة

الحمص بزيت الزيتون   المقادير: - 1 كوب من حب الحمص الجاف، يشطف و ينقع في 8 أكواب من الماء - 2/1...

عمل بطاطس مقرمش   المقادير: - 5 بطاطس غير مقشر - 1مكعب خلاصة مرقة الدجاج - بهارات وملح - بقصماط...

بطاطا كروكيت   إن كنت من محبين البطاطا فلا تتردد أبدا في عمل هذه الوصفة اللذيذة.   المقادير: - 4...

صلصة الثوم الخاصة بالدجاج   هذه الصلصة تقدم في الكثير من المطاعم مع الدجاج بأنواعه وخاصة مع الفروج.   المقادير:...

كعكة اللبنة   سهلة لا تحتاج إلى فرن ولا تسخين.   المقادير: - 1علبة لبنة كبيرة الحجم - 3 بيض...

حمص بالطحينة   المقادير: - 125 جرام حمص حب، منقوع لعدة ساعات - عصير ليمونتين - 3 ملاعق طعام من الطحينة - 2 سن...

عمل المايونيز   هذة الطريقة سهلة ويمكن استخدامه في كل السلطات.   المقادير: - 4 صفار بيض - معلقة خردل...

البطاطا بالكريمة   طبق لذيذ وسهل التحضير بس شوي دسم    المقادير: - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة...

ورق عنب بالزيت   المقادير: - 1 مطربان ورق عنب - 3 كاسات رزمصري - 4 حبات بندورة - حزمة...

صلصة الأفوكادو   المقادير: - 2 ثمرة أفكادو ناضجة - 1 فص ثوم - 1/2 فنجان بقدونس مفروم - 1...

كرات البطاطا ... سهلة ولذيذة     المقادير: - 5 حبات كبيرة أو حسب الرغبة بطاطا - عصير ليمون حامض...

جوانح بالحامض   المقادير: - 20 جناح دجاج - نصف كوب خل أبيض - نصف كوب ليمون عصير - ربع...

عرايس   المقادير: - نصف كيلو لحم مفروم - بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة - كوب بقدونس مقطع - فلفل...

البندورة الحارة   أول شي قبل ما تجهز هذة الأكلة لازم تضع بجانبك قزازة ماء، عشان الفلفل كتير .. طريقة...

ورق العنب المحشو بالزيت (اليلنجي)     المقادير: - 4/1 كيلو ورق عنب - 1 كوب أرز - 2 بصلة...

الشفوت   المقادير: - خبز يمني - لبن سائل - كرات - ملح - فلفل أسود    الطريقة: يوضع الخبز اليمني...

الكبة بالصينية   المقادير: - كيلو رز مطحون - نصف كيلو لحم مفروم - ملح، فلفل - 1/4 كوب ماء - زبدة...

الجبنة المشوية   المقادير: - 4 أكواب حليب بودرة - 12 كوب ماء ساخن - ثلث كوب خل أبيض - ملح...

عجة سهلة التحضير   هى طريقة سهلة وعادة نقوم بها عندما تكون لدينا مكرونة أسباجتي باقية من اليوم الفائت.  ...

باكورة هندية عجيبة   المقادير: - 4/1 كوب طحين أبيض - 4/3 كوب طحين حمص (نخي) - 2 بصل كبير...