الاكلات الرئيسية

فراخ بالكاري     المقادير: -  1\2 كيلو صدور فراخ مخلية -  2 معلقة كبيرة دقيق -  1 معلقة زبدة...

روستو الدجاج المخلى المحشو     وصفة سهلة نوعا ما، شكلها جميل على المائدة، و مجموعة البهارات والمطيبات المستخدمة ستجعلها...

لحم أوصال مشوي     المقادير: -  2 بصلة مفرومة ناعم -  نصف علبة لبن زبادي -  ملعقة صغيرة فلفل...

أكلة ليبية الرشتة المبكبكة     أكلة ليبية شعبية رائعة المذاق.   المقادير: -  كيلو دقيق أبيض -  كوبين ماء...

صينية الدجاج الحامضة الحلوة       يقدم هذا الطبق مع السلطة وكرات الخبز أو الرز لتكوين وجبة كاملة.  ...

النجرسكو     النجرسكو هى معكرونة بالبيشاميل بالدجاج   المقادير: -  500 جرام معكرونة أقلام -  مقدار من البشاميل (ويكفى...

دجاج بالزعتر البلدي الناشف     المقادير: -  دجاجة مقطعة أربع أقسام -  1 كوب كبير من الزعتر الناشف -...

دجاج على طريقة إيرانية     دجاج بالزعفران   المقادير: -  1 دجاجة حجم وسط -  4 رأس بصل كبير...

الكباب بالبقل     بعدما نخلط المقادير نتركه لمدة ساعة قبل القلي.   المقادير: -  طحين الكباب -  البقل -...

سمك محشي في الفرن     وصفة سهلة جداً لتحضير السمك في الفرن والاستمتاع بمذاقه الحقيقي وهي تحضر بنوع من...

مسقعة كاذبة       يمكن أكل هذا الصنف ساخن ويفضل بارد بعد وضعه بالثلاجة.   المقادير: -  حبة باذنجان...

بيني رابياتا   من أشهر الأطباق الإيطالية.   المقادير: -  نصف رأس ثوم مدقوق -  2 علبة طماطم صحيحة ومقشرة...

طاجن عكاوي بالبصل     هذه الوجبة شرقية مصرية ويفضلها الرجال جداُ لأنها تفيد الصحة ومقوية جداُ . هذه المقادير...

عمل الجريش     المقادير: -  2 كوب جريش -  1 كوب لبن -  كوب ونصف مرق لحم أوماء -...

الربيان في قاعته     المقادير: -  1 فليفلة خضراء -  3 بندورة (طماطم) حجم متوسط -  ملعقة طعام رب...

الكرنب المحشي المصري     المقادير: -  5 حبات طماطم -  رأس بصلة متوسطة -  1 و1/4 كوب رز مصري...

الشلولو     هذه الأكلة فرعونية قديمة، ذات قيمة غذائية كاملة، سهلة الهضم، طاردة للغازات   المقادير: -  3 كوب...

مقلوبة بالخضار واللحمة     مقلوبة فلسطينية باللحمة ويمكن عملها بالدجاج ،وقد أضفت عليها عدة أنواع من الخضار، تقدم مع...

الخضار سوتيه     هناك العديد من طرق تحضير سوتيه الخضار باستخدام مَطعمات مختلفة مثل الريحان أو الزنجبيل أو الثوم...

فراخ محشية بعصير التفاح     المقادير: -  فرخة -  ربع كيلو بازيلاء -  ربع كيلو جزر -  عدد2 بصلة...