الاكلات الرئيسية

ستيك محشو بالجبن والريحان     كوردون بلو ولكن بحشوة مختلفة تماماً، يا رب تعجبكم.   المقادير: -  4 شرائح...

المخمر     المقادير: -  ربع كيلو فاصولياء بيضاء جافة -  ربع كيلو حمص جاف -  ضلع خاروف صغير -...

البسارة     أكلة مصرية   المقادير: -  ربع كيلو فول مدشوش(مقسوم نصفين) -  5 حزم شبت وبقدونس وكسبرة خضراء...

صينية الكوسا باللحم وخلطة التوابل الحارة     المقادير: -  4/1 كيلو لحمة -  1 كيلو كوسا خضراء صغيرة -...

دجاج مع الخضار بالكريمة     المقادير: -  دجاج صدور منزوع الجلد والعظم -  5 حبات بطاطا -  2 بصل...

كباب هندي     المقادير: -  2 كيلو بندورة -  دجاج رضوى مفروم -  بصلة واحدة -  ملح، بهارات، فلفل...

الشاورما اللذيذة والسهلة     المقادير: -  2 صدر دجاج -  ليمونة -  ملعقة ثوم بودرة -  1 مكعب خلاصة...

المعكرونة على الطريقة الايطالية     معكرونة لذيذة....   المقادير: -  زبدة كاملة (350 غرام) -  كيس معكرونة (زنة 500...

تورلى بدون لحم     هذا الصنف يمكن تقديمه مع أرز أبيض وبهذا يعد وجبة غذائية كاملة العناصر - يصلح...

طبيخ سمك الفيليه على الطريقة الايطالية     الطبق يمكن استخدام سمك الكد أو أي نوع آخر من فيليه السمك...

فتة الباذنجان     هذه فتة كثير طيبة ومرغوبة من الجميع.   المقادير: -  2 رغيف لبناني مقطع إلى مكعبات...

رز مع اللحم للمناسبات     المقادير: -  كيلو لحم قطع -  كوبين رز -  بهارات مثل القرفة والهيل والفلفل...

كوسا باللبن     كوسا باللبن على الطريقة السورية. سهلة التحضير.   المقادير: -  32 حبة كوسا وسط -  نصف...

أرز بالخضار والبشاميل     المقادير: -  3 كوب أرز -  2/1 كيلو لحم مفروم -  400 جرام خضار مشكل(...

صدور الدجاج بالباريميزان     المقادير: -  قطع من صدور دجاج بلا عظم ولا جلد -  بهارات + ملح وفلفل...

مكرونة بصلصة الطماطم واللحم     المقادير: -  1 بكيت مكرونة -  1 كيلو لحم مفروم -  2 طماطم مقطعة...

الدجاج المقلي المقرمش     يجب نقع الدجاج في الخلطة لمدة ساعتين على الأقل، لذلك يجب التحضير لهذا الطبق مسبقا....

دجاج بالكريمة والفطر     يفضل تقديم الطبق مع رز أبيض.   المقادير: -  500 غرام دجاج مسحب -  2...

قطع الدجاج المتبلة للقلي - Chicken Nuggets     المقادير: -  500 غرام لحم دجاج -  ملعقتين كبيرتين طحين -...

سلق مطجن     المقادير: -  رزمة واحدة سلق -  ربع كيلو لحم مفروم -  1 بصلة كبيرة مفرومة -...